Country Frühstück, 7:00 Uhr – 10:00 Uhr

Am Morgen starten Sie vital und rustikal in den Tag. Ein Auszug aus dem Frühstückssortiment: Brot und Brötchen frisch von "Unser Bäcker" aus Wesenberg, Marmeladen, Nutella, Frischkäse mit Kräutern aus dem Garten, Cerealien für Groß und Klein, frischer Obstsalat, Rohkost, Fruchtjoghurts, Quark, Käseauswahl, Lachs, Tomate Mozzarella, Aufschnitt auch vom Geflügel, Salami, Schinken, Hausmacherwurst in verschiedenen Varianten, gekochte, gerührte und gespiegelte Eier - immer frisch zubereitet.

Lunch, 11:30 Uhr – 13:30 Uhr

Mittags steht zur Stärkung ein Salatbuffet, Suppe und ein Lunchgericht bereit.

Tea & Coffee Time, 15:00 Uhr – 16:30 Uhr

Am Nachmittag warten unser Kuchen und Gebäck darauf vernascht zu werden. Sie werden von einer Auswahl an Tee, Kakao und Kaffeespezialitäten begleitet.

Dinner, 17:30 Uhr – 19:45 Uhr

Das Abendbuffet besteht aus: Vorspeise, Suppe, Salatbuffet auch mit Rohkost, einem Fischgericht, 2 Fleischgerichten, einem vegetarischem Wokgericht, Beilagen, Gemüse, Dessert und Käse.

Die Gerichte, die besonders für Kinder geeignet sind (nicht scharf, ohne Alkohol etc.) sind am Buffet gekennzeichnet. Für die Kinder gibt es zusätzlich das Happy Buffet.

Soft Getränke, rund um die Uhr

Märkisch Kristall Mineralwasser (still, medium und sprudlig) in praktischen 0,5l Flaschen, Getränke Station (SB) mit Wasser, Limonaden, Säften, Schorlen und Brausen, Teebuffet, Kaffeespezialitäten aus hochmodernen Vollautomaten (Latte, Cappuccino etc.), Filterkaffee.

Alkoholische Getränke, 11:00 Uhr - 22:00 Uhr

Bier:

• Rookhus Pils vom Fass, Guinness vom Fass, Weizenbier (Flasche), alkoholfreie Biere.

Wein:


• Borchard´s Cuvée trocken und feinherb in der 0,7l Flasche vom Rheingauer Bio-Spitzenwinzer Corvers-Kauter.
• Spanischer Rotwein aus dem Rioja, sowie saisonale Flaschenweine wie Rosé, Sommerwein und im Winter natürlich Glühwein.
• Prosecco

Für Stillende und Abstinenzler halten wir alkoholfreien Sekt bereit.

Getränke in unserer Bar wie z.B. Spirituosen, Spezialbiere, Longdrinks und Cocktails sind nicht Bestandteil der All In Pauschale.

Vegetarisch & vegan

Auf unseren Buffets findet man immer vegetarische und vegane Komponenten. Es ist dem Küchenteam leider nicht möglich darüber hinaus Extra Speisen zuzubereiten.

Soja-, Hafer-, Mandelmilch etc. stehen selbstverständlich bereit, allerdings keine Maschine für das Herstellen von veganem Latte Macchiato oder Cappuccino.

Inhaltsstoffe / Allergien / Unverträglichkeiten

Sollten Sie oder Ihre Kinder an Allergien und/oder Unverträglichkeiten leiden, so bitten wir darum dieses bei der Reservierung mit anzugeben, damit wir uns darauf einstellen können und ggf. gängige Lebensmittel wie z.B. glutenfreie Backwaren vorzuhalten.

Unsere Küchenmitarbeiter beraten Sie gern vor jeder Mahlzeit was vom Buffet (Erwachsenen und Kinder) konsumiert werden kann und was nicht.

Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir keine kompletten Extra Gerichte nach Ihren eigenen Wünschen zubereiten können! Angebotene Gerichte werden im Rahmen der Möglichkeiten entsprechend variiert: z.B. wenn es auf dem Kinderbuffet Buletten gibt, werden auch glutenfreie Buletten bereitgestellt.

Gern stellen wir Ihnen eine private Box zum Kühlen eigener Lebensmittel zur Verfügung, die wir entsprechend einlagern und bei Bedarf herausgeben. Somit haben Sie die Möglichkeit Spezialnahrung mitzubringen und sind „auf der sicheren Seite“.

Natürlich können unsere Köche Auskunft über Allergene und Inhaltsstoffe geben.